侍应的岗位职责——1．严格按照服务程序做好本职工作；2．遵守酒店各项规章制度，执行服务规程，仪容整洁大方，以规范姿态站立；3．按照领班的安排，负责咖啡座的摆桌摆台；4．熟悉餐牌、酒水，积极向客人推销；5．客人到时，主动迎接，热情招呼，彬彬有礼；6．按规格填好点菜单；7．彻底搞好卫生工作。

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